informations générales
Paris
Vos missions :
- Aider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations
- Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentaires
- Assister l'équipe dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuisson, dressage.)
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions
- Mise en place du bar à salade
- Service en alternance entre la cuisine et la salle.
- Assurer le remplissage des bacs et des réserves
- Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de la clientèle, et optimiser sa fidélisation
- Ponctuellement saisir les bons de commande, et procéder aux inventaires
- Participer aux différents taches administrative du quotidien et au développement du projet
Pourquoi nous rejoindre ?
- Basée au cœur de Paris
- 2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche)
- Service SANS coupure
- Prise en charge 50% de votre titre transport
- Repas quotidien fourni
- Magnifique culture d'équipe
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- Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentaires
- Assister l'équipe dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuisson, dressage.)
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions
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- Service en alternance entre la cuisine et la salle.
- Assurer le remplissage des bacs et des réserves
- Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de la clientèle, et optimiser sa fidélisation
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- Repas quotidien fourni
- Magnifique culture d'équipe
